Kleine Schlemmereien
mit hausgemachten Dip
Süppchen
mit Kernemix und ofenfrisches Baguette
mit Hanichhanfsamen und Baguette
Food Boxen
• 2x Mini Dry Aged Beef Burger,
Spare Ribs, Pulled Pork,
Chicken Wings, Cole Slaw (Krautsalat), gebackene Zwiebelringe, BBQ-Sauce, hausgemachter Dip,
& Wedges
• 2x Mini Black Beans Burger, Pulled Plant, Pfeffersteaks, "Hähnchen"brust, gebackene Zwiebelringe, Grillgemüse, BBQ- Sauce, Cole Slaw,
& Süßkartoffel- Pommes
• 2x kleine Schnitzel mit Würzfleisch & Gouda,
2x kleine Schnitzel "Wiener Art",
2x Schnitzel mit gegrilltenc Tomaten, Mozzarella, Grillgemüse, Rahmchampignons,
Hollandaise - Sauce
& Kroketten
• 2x kleine Schnitzel mit Camembert ,
2x kleine Schnitzel mit Rucola & gegrillten Tomaten,
2x kleine Schnitzel "Wiener Art", Grillgemüse, Champignons
& Kroketten
Dry Aged Rinderspieß ca 1,300 kg , Grillgemüse , Kartoffel Dippers , Coleslaw , BBQ Sauce , Hausgemachter Dip
Salate
Gegrilltes Gemüse mit Büffelmozzarella,
Olivenöl, Parmesan , gerösteten Kernen , Rucola und ofenfrisches Baguette
an Rucola mit Basilikumpesto & frischem geriebenen Parmesan
Rohkost- und Blattsalaten, an hausgemachten Dressing + gerösteten Kerne Mix , Kräutern und Parmesan
an knackigem Blatt- und Rohkostsalat + knuspriger Bacon
Gegrilltes Gemüse mit Veganen Mozzarella
Olivenöl , gerösteten Kernen , Rucola und ofenfrisches Baguette
BBQ Schlemmereien
nach Mailänder Art in einer Parmesankruste mit tomatisierten Spaghetti und Basilikum
auf einer Rotweinschalotten-Bergpfeffer Sauce , Ofenkartoffel und Kräuterbutter
Pasta Schlemmereien
Sautierte Schweinefiletstreifen , feine Bandnudeln mit gegrillten Tomaten , Basilikum-Pesto, gerösteten Pinienkernen +gehobeltem Parmesan
hausgemachtem Basilikumpesto mit Spaghetti + Parmesan
Burger & BBQ Schlemmereien
Rustikal Bun, Wild Pattie, Cheddar, Roten Zwiebeln, Bacon-& Tomaten Relish , Hausgemachte Burgersauce , an Coleslaw und Wedges
mit Burgersauce , Cheddar , Tomaten, Knackiger Blattsalat, eingelegte Gurken, rote Zwiebeln und Süßkartoffel Fries
Sesam Bun, Pulled Pork, hausgemachte BBQ- Sauce, Cole slaw, knackiger Salat,
Tomate, Gurke, Süßkartoffel Wedges
In einer BBQ- Sauce, Coleslaw und Rosmarinkartoffeln
Dry Aged Beef Short Rib mit hausgemachter BBQ - Sauce Coleslaw und Wedges
Schnitzel Schlemmereien
MIT FRISCHEN GEMÜSE & HOLLONDAISE & KROKETTEN
MIT BBQ SAUCE & GERÖSTETEN ZWIEBELN & WEDGES
WILDPREISELBEEREN & KROKETTEN
AN RUCULA & MOZZARELLA ÜBERBACKEN
KROKETTEN & KÄSEÜBERBACKEN
Zum Schlemmen
Vegane Schlemmereien
Rohkost- und Blattsalaten, an hausgemachten Dressing + gerösteten Kerne Mix , Kräutern und Parmesan
Gegrilltes Gemüse mit Veganen Mozzarella
Olivenöl , gerösteten Kernen , Rucola und ofenfrisches Baguette
mit Burgersauce , Cheddar , Tomaten, Knackiger Blattsalat, eingelegte Gurken, rote Zwiebeln und Süßkartoffel Fries
an Rucola mit Basilikumpesto & frischem Kräutern
BUN, TOMATE, ZWIEBEL, GURKE, ROTKRAUT, COLE SLAW, BBQ SAUCE UND DAZU WEDGES
Produktinformation
VEGANES SCHNITZEL MIT V. CAMENBERT DAZU KROKETTEN UND PREISSELBEEREN
Kinderessen
Kleines Schnitzel an Salat und Pommes frites
X - Mas SCHLEMMERBOX für 2 Personen 25.12.24 - 26.12.24
Vorstellbar bis Einschließlich 08.12.24
Achtung Abholung nur 17 Uhr oder nach Absprache
X - Mas SCHLEMMERBOX für 2 Personen
Inhalt:
* Sankt Hubertus Süppchen mit Wildfleischeinlage
* Thüringer Klöße
* Rosmarin Kartoffeln
* Apfel Speck Rotkohl
* Rahmchampigionsgemüse
* Geschmorte Gänsekeule
* Wildgulasch in Rotweinsauce
* Engelsdessert mit einem Duett aus Creme mit Himbeeren und Bisee
Vorstellbar bis Einschließlich 08.12.24
Achtung Abholung nur 17 Uhr oder nach Absprache
X - Mas SCHLEMMERBOX für 2 Personen
Inhalt:
* Sankt Hubertus Süppchen mit Wildfleischeinlage
* Thüringer Klöße
* Rosmarin Kartoffeln
* Apfel Speck Rotkohl
* Rahmchampigionsgemüse
* Geschmorte Gänsekeule
* Wildgulasch in Rotweinsauce
* Engelsdessert mit einem Duett aus Creme mit Himbeeren und Bisee