Zur Schlemmerei Bad Langensalza

Geschmorte Kalbsbäckchen in einer Rotweinsauce, Rosmarinkartoffeln und geröstetes Gemüse

Dry Aged Kotelett vom Schwein

an Rahmwirsing & Rosmarienkartoffeln

Dry Aged Roastbeef,

auf einer Rotweinschalotten-Bergpfeffer Sauce , Ofenkartoffel und Kräuterbutter

Rinderroulade mit thür. Klößen, an Apfel- Speck - Rotkohl

Burgunderbraten in Rotweinsauce

an hausgemachten Semmelknödel & geröstetem Gemüse

Wolfsbarsch an Tagliatelle

in Zucchini - Tomaten - Sugo

Ganze Forelle mit Zitronenbutter

dazu geschwenkte Drillinge