Vorspeisen
![Vorspeisen](https://cdn.order.app.hd.digital/media/attachments/5933/public/618/da5/290/thumb_16_1240_256_contain_16a0d521.jpeg)
mit hausgemachten Dip
Süppchen
![Süppchen](https://cdn.order.app.hd.digital/media/attachments/5933/public/618/d9c/a64/thumb_12_1240_256_contain_16a0d521.jpeg)
mit Kernemix und ofenfrisches Baguette
mit Hanichhanfsamen und Baguette
Food Boxen
![Food Boxen](https://cdn.order.app.hd.digital/media/attachments/5933/public/619/8c9/3bd/thumb_22_1240_256_contain_16a0d521.jpeg)
• 2x Mini Dry Aged Beef Burger,
Spare Ribs, Pulled Pork,
Chicken Wings, Cole Slaw (Krautsalat), gebackene Zwiebelringe, BBQ-Sauce, hausgemachter Dip,
& Wedges
• 2x Mini Black Beans Burger, Pulled Plant, Pfeffersteaks, "Hähnchen"brust, gebackene Zwiebelringe, Grillgemüse, BBQ- Sauce, Cole Slaw,
& Süßkartoffel- Pommes
• 2x kleine Schnitzel mit Würzfleisch & Gouda,
2x kleine Schnitzel "Wiener Art",
2x Schnitzel mit gegrilltenc Tomaten, Mozzarella, Grillgemüse, Rahmchampignons,
Hollandaise - Sauce
& Kroketten
• 2x kleine Schnitzel mit Camembert ,
2x kleine Schnitzel mit Rucola & gegrillten Tomaten,
2x kleine Schnitzel "Wiener Art", Grillgemüse, Champignons
& Kroketten
Dry Aged Rinderspieß ca 1,300 kg , Grillgemüse , Kartoffel Dippers , Coleslaw , BBQ Sauce , Hausgemachter Dip
Salate & Co
![Salate & Co](https://cdn.order.app.hd.digital/media/attachments/5933/public/618/d9d/35b/thumb_13_1240_256_contain_16a0d521.jpeg)
Gegrilltes Gemüse mit Büffelmozzarella,
Olivenöl, Parmesan , gerösteten Kernen , Rucola und ofenfrisches Baguette
an Rucola mit Basilikumpesto & frischem geriebenen Parmesan
Rohkost- und Blattsalaten, an hausgemachten Dressing + gerösteten Kerne Mix , Kräutern und Parmesan
an knackigem Blatt- und Rohkostsalat + knuspriger Bacon
Gegrilltes Gemüse mit Veganen Mozzarella
Olivenöl , gerösteten Kernen , Rucola und ofenfrisches Baguette
Steaks & Co
![Steaks & Co](https://cdn.order.app.hd.digital/media/attachments/5933/public/618/da0/5a9/thumb_15_1240_256_contain_16a0d521.jpeg)
nach Mailänder Art in einer Parmesankruste mit tomatisierten Spaghetti und Basilikum
auf einer Rotweinschalotten-Bergpfeffer Sauce , Ofenkartoffel und Kräuterbutter
Pasta Gerichte
![Pasta Gerichte](https://cdn.order.app.hd.digital/media/attachments/5933/public/618/d9c/0c4/thumb_11_1240_256_contain_16a0d521.jpeg)
Sautierte Schweinefiletstreifen , feine Bandnudeln mit gegrillten Tomaten , Basilikum-Pesto, gerösteten Pinienkernen +gehobeltem Parmesan
hausgemachtem Basilikumpesto mit Spaghetti + Parmesan
Burger & BBQ
![Burger & BBQ](https://cdn.order.app.hd.digital/media/attachments/5933/public/618/d9b/ad5/thumb_10_1240_256_contain_16a0d521.jpeg)
Rustikal Bun, Wild Pattie, Cheddar, Roten Zwiebeln, Bacon-& Tomaten Relish , Hausgemachte Burgersauce , an Coleslaw und Wedges
mit Burgersauce , Cheddar , Tomaten, Knackiger Blattsalat, eingelegte Gurken, rote Zwiebeln und Süßkartoffel Fries
Sesam Bun, Pulled Pork, hausgemachte BBQ- Sauce, Cole slaw, knackiger Salat,
Tomate, Gurke, Süßkartoffel Wedges
In einer BBQ- Sauce, Coleslaw und Rosmarinkartoffeln
Dry Aged Beef Short Rib mit hausgemachter BBQ - Sauce Coleslaw und Wedges
Schnitzel Schlemmereien
MIT FRISCHEN GEMÜSE & HOLLONDAISE & KROKETTEN
MIT BBQ SAUCE & GERÖSTETEN ZWIEBELN & WEDGES
WILDPREISELBEEREN & KROKETTEN
AN RUCULA & MOZZARELLA ÜBERBACKEN
KROKETTEN & KÄSEÜBERBACKEN
Braten & Schmorgerichte
![Braten & Schmorgerichte](https://cdn.order.app.hd.digital/media/attachments/5933/public/618/d9f/c50/thumb_14_1240_256_contain_16a0d521.jpeg)
Vegan
![Vegan](https://cdn.order.app.hd.digital/media/attachments/5933/public/618/da5/65e/thumb_17_1240_256_contain_16a0d521.jpeg)
Rohkost- und Blattsalaten, an hausgemachten Dressing + gerösteten Kerne Mix , Kräutern und Parmesan
Gegrilltes Gemüse mit Veganen Mozzarella
Olivenöl , gerösteten Kernen , Rucola und ofenfrisches Baguette
mit Burgersauce , Cheddar , Tomaten, Knackiger Blattsalat, eingelegte Gurken, rote Zwiebeln und Süßkartoffel Fries
an Rucola mit Basilikumpesto & frischem Kräutern
BUN, TOMATE, ZWIEBEL, GURKE, ROTKRAUT, COLE SLAW, BBQ SAUCE UND DAZU WEDGES
Produktinformation
VEGANES SCHNITZEL MIT V. CAMENBERT DAZU KROKETTEN UND PREISSELBEEREN
Kinderessen
![Kinderessen](https://cdn.order.app.hd.digital/media/attachments/5933/public/618/d9a/6ad/thumb_9_1240_256_contain_16a0d521.jpeg)
Kleines Schnitzel an Salat und Pommes frites